2016年海外で話題の新しいスーパーフード！～その栄養素と効果・食べ方とは～

2016年海外で話題の新しいスーパーフードが上陸！

その栄養素と効果・食べ方を分析！

時代はすっかりオーガニックですね～。
近年話題のオーガニック食品の中でも注目されている「スーパーフード」。また新たに話題の食品がでてきました！
ダイエットや体内浄化、美と健康を維持したい女性は必見です♪

1「タイガーナッツ」

美肌とダイエットに効果的「タイガーナッツ」。NYでココナッツやアサイー、キヌア、ケールなど、そのずば抜けて豊富な栄養素と多彩な美容健康効果で女性を中心に注目されている「スーパーフード」。

★栄養素・効果
・腸内美容でデトックス効果
・食欲おさえてダイエット効果
・ビタミンEの美肌効果も
      
★食べ方
・定番はミルクとして「オルチャータ」
・ヨーグルトやグラノーラの朝食にひと味添える
・スムージーとして頂くのを「あさちゃん」でやってました♪

2「フリーカ」

フリーカ（フリーケ）は、青麦（小麦が青い頃に収穫したもの）をローストして乾燥させた自然食材。東地中海周辺のアラブ諸国で古くから伝わる古代穀物です。バーナーで麦を直接焼くなど、その製造方法は超原始的。プチプチっとした食感で香ばしい味わいのフリーカ（フリーケ）。青麦を収穫した後、火でローストして天日干ししているので、コクがあります。一度食べるとクセになるおいしさ！お味噌汁や煮物の出汁替わりに使うのもオススメ。

★栄養素・効果
・食物繊維は玄米の4倍
・ビタミン・ミネラルが豊富で低GI値
・タンパク質も豊富ダイエット食としてもオススメ

★食べ方
・鍋で煮てリゾットに
・サラダやメイン料理の付け合わせに
（納豆との相性もばっちりだそう）

3「チアシード」

「チア」というミントの一種で「シード」＝「種」という意味。中央メキシコでは紀元前1000年から主要農産物だったそうです。昔から大さじ1杯で1日生き延びられると言われているほど栄養素が豊富。その栄養価の高さから、ダイエット効果はもちろん美容効果や免疫力アップ、骨粗しょう症の予防など健康面でも注目されている食べ物です。

★栄養素・効果
・体をキレイにする「食物繊維」
・体に必須！「オメガ3脂肪酸」
・不足しがちなミネラル「カルシウム」
・カルシウムと一緒に摂りたい「マグネシウム」
・健康的に痩せるためには「鉄分」と「亜鉛」

★食べ方
・チアシードヨーグルト
・チアシードコーヒー
etc...

まとめ

いかがでしたか?
海外のセレブが火付け役だとは思いますが、ちゃんと効果に根拠のあるスーパーフードははじめて損はなし！！
私は個人的にスムージーしてるので「タイガーナッツ」はじめます！ビタミンEの美肌効果がうれしい♪

新しいスーパーフードを取り入れて、より体を美しく健康に保ちましょう♪